วันที่ 11 มีนาคม 2565 นายวันชัย จงสุทธานามณี นายกเทศมนตรีนครเชียงราย ได้จัดให้มีพิธีลงนาม บันทึกความร่วมมือ (MOU) “เมืองอาหารปลอดภัย” ระหว่าง เทศบาลนครเชียงราย กับ องค์ปกครองส่วนท้องถิ่น 8 แห่ง เทศบาลตำบลบ้านดู่ อบต.รอบเวียง อบต.แม่กรณ์ อบต.ริมกก อบต.ห้วยชมภู กำนันตำบลดอยฮาง กำนันตำบลป่าอ้อดอนชัย และ กำนันตำบลแม่ยาวภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ณ อาคารเทิดพระเกียรติ 90 ปี สมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี
ซึ่งการลงนามดังกล่าว มี นายวุฒิพันธุ์ วิชัยรัตน์ สมาชิกวุฒิสภา นายภาสกร บุญญลักษม์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย เป็นสักขีพยาน รวมทั้งตัวแทนจากหัวหน้าส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง และยังมี นายสมพร ใช้บางยาง ประธานเครือข่ายร่วมสร้างชุมชนท้องถิ่นน่าอยู่ นายสืบศักดิ์ เอี่ยมวิจารณ์ ประธานคณะกรรมการกำกับทิศทางของแผนสุขภาวะชุมชนพื้นที่ภาคเหนือ ดร.ประกาศิต กายะสิทธิ์ รักษาการผู้อำนวยการสำนักสนับสนุนสุขภาวะชุมชน รก.ผู้อำนวยการสำนักสนับสนุนสุขภาวะชุมชน เป็นพยานในบันทึกข้อตกลง
นายวันชัย จงสุทธานามณี นายกเทศมนตรีนครเชียงราย กล่าวว่า การลงนามบันทึกข้อตกลงในครั้งนี้ เนื่องจาก ทางเทศบาลนครเชียงราย ได้ดำเนินการเรื่อง “เมืองอาหารปลอดภัย” มาอย่างต่อเนื่องในระยะเวลาหลาย 10 ปี ซึ่งได้มีการขยายผลและดำเนินการให้เป็นรูปธรรมมากที่สุด ซึ่งเริ่มจากการดำเนินการในพื้นที่เขตเทศบาลนครเชียงราย ก่อนที่จะขยายออกไป และได้ประสานงานกับทาง องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นต่าง ๆ ที่อยู่โดยรอบพื้นที่เทศบาลนครเชียงราย ซึ่งก็ได้รับความร่วมมืออย่างเต็มที่ ซึ่งในการลงบันทึกข้อตกลงนั้น เทศบาลนครเชียงรายมีนโยบายด้านอาหารปลอดภัยอย่างต่อเนื่อง จนเป็นต้นแบบของการผลิตอาหารปลอดภัยตั้งแต่ระดับครัวเรือน กลุ่ม หมู่บ้าน ชุมชน และเครือข่ายผู้ประกอบการในพื้นที่เทศบาลนครเชียงราย จากนี้ไปหลังการลงนาม จะได้มีการกันร่วมกันสร้างเครือข่ายเกษตรกรเพื่ออาหารปลอดภัย อันนำไปสู่การเพิ่มจำนวนครัวเรือน และกลุ่มในการขยายสัมมาอาชีพในการผลิตผืช ผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์เข้าสู่ระบบอาหารกลางวันของโรงเรียน ตลาดของเทศบาลนครเชียงราย และในพื้นที่ตำบลของตนเอง
นายภาสกร บุญญลักษม์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย กล่าวว่า ต้องขอขอบคุณ นายวันชัย จงสุทธานามณี นายกเทศมนตรีนครเชียงราย และเจ้าหน้าที่เทศบาลนครเชียงราย ทุกคน ที่ได้ปฏิบัติเรื่องเมืองอาหารปลอดภัยมาอย่างต่อเนื่อง และเป็นที่ยอมรับเป็นวงกว้างว่าเทศบาลนครเชียงราย ได้ดำเนินการเรื่องอาหาหารปลอดภัยจนเห็นรูปธรรมที่ชัดเจน หากได้มาช่วยกันทำเรื่องเมืองอาหารปลอดภัย ก็จะขยายออกไปจนครบทั้ง 18 อำเภอของจังหวัดเชียงราย.
